상주출장뷔페 정말 최고였어요!

상주출장뷔페 정말 최고였어요!

 

 

 

어느덧 2019년이 지나가고 2020년이 온지도

벌써 3주가 다 됐네요 ㅎㅎㅎ

그래도 아직까지 저는 가끔 헷갈려서 년도를 적을 때

2020년을 2019년이라고 적을 때가 있답니다.

여러분들도 공감하시죠?

 

새해가 되면 일이 좀 편해지려나~싶었는데,

연말에 다 처리하지 못 했던 일들이 밀려 들어와서

여유부릴 시간도 없더라고요 ㅠㅠ

그러던 와중에 새로 부임하시는 회장님의 취임식 담당이

제가 되어 버리는 바람에 여유는 커녕 정말 말 그대로

바빠서 죽는 줄 알았어요 ㅠㅠ

 

그래도 동원출장부페 덕분에 비교적 편하고 완벽하게

행사를 진행 할 수 있었는데요,

오늘은 그날의 이야기를 들려드릴까해요!

 

 

사실 이렇게 큰 프로젝트는 맡아본 적이 없었기도 했고,

연말에 처리못한 일들과 밀려들어오는 신년의 일들 때문에

굉장히 정신이 없었어서 걱정만 쌓이더라고요.

 

집에와서 부모님께 앓는소리를 하자

사업을 하셔서 이런쪽으로는

도가 트신 부모님께서 동원에 한 번 연락 해 보라며

추천을 해 주시더라고요.

사실 그런걸 노리고 부모님께 상담을 했기도 한거지만요 ㅎㅎ

 

부모님은 일적으로 굉장히 확실하신 분들이기 때문에

믿고 상주출장뷔페에다 연락을 해 봤는데요.

엄청 친절하게 상담을 해주시기에 걱정으로

쌓였던 제 마음이 사르르 녹았답니다.

 

 

 

 

그러면서 이런저런 설명을 해주셨는데,

우선 경남 경북은 어디든 신청이 가능하다는 말씀과

규모가 큰 기업행사나 규모가 작은 돌잔치, 칠순 등의

잔치들 모두 행사 컨셉에 맞게

 진행이 가능 하다는 말씀을 해 주셨어요.

 

설명을 듣고서는 큰 규모의 업체라는 생각에 믿음이

가더라고요.

그래서 바로 상주출장뷔페에 주문을 넣었답니다.

마음같아서는 가장 최고급 코스로 주문하고 싶었지만

회사 예산이라는게 있기 때문에 그럴 순 없었고요.

중간코스인 B코스를 주문했어요.

그런데 당일날 실물로 보니 내가 최고급 코스로 잘못시켰나?

라는 생각이 들 정도로 퀄리티가 좋더라고요.

 

 

 

 

 

취임식 당일이 되자 제 시간에 도착하신

 직원분들께서 알아서 행사준비를 모두 해주시더라고요.

사람들의 편하게 돌아다닐 수 있게 테이블이나

의자들을 알맞은 간격으로 셋팅도 해 주시고,

깨끗한 커버도 씌워 주시더라고요.

 

게다가 음식들은 따뜻한 음식은 식지않게,

차가운 음식은 미지근해지지 않게 준비를 해 오셨더라고요.

그리고 비닐랩을 음식에 덮어서

청결에 신경쓰는 모습까지 제 두 눈으로 직접 확인하니

 굉장히 경험이 많은 곳이라는걸 알겠더라고요.

짬에서 나오는 바이브가 느껴졌달까요? ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

식사시간이 임박해오기에, 제가 먼저 음식들을 확인했는데요.

B코스를 시킨게 맞나? 싶을정도의 푸짐한 양과 다양한

메뉴가 준비되어 있더라고요.

 

정말 오더가 잘못된게 아닐까? 라는 착각을 아주 잠시동안이지만

했을 정도의 퀄리티를 엿볼 수 있었어요.

 

그리고 감탄을 부르는 플레이팅 덕분에 눈이 즐겁더라고요.

아무래도 자리가 자리인지라 보여지는면도 굉장히 중요한데,

그런 중요한 자리에 맞는 예쁜 플레이팅이 톡톡히 제 역할을

해주고 있더라고요.

 

곁들여진 고급스런 장식 덕분에

고급스러운 음식의 느낌도 한층 더 나더라고요.

그리고 또 감탄이 나왔던 순간이 바로 제가

상주출장뷔페의 고기가 들어간 요리들을 먹었을 때였는데요.

 

정말 꽉 찬 육즙과 부드러운 육질에 감탄만 나오더라고요.

입에서 살살 녹으면서 자극적이지도 않아서

질리지 않고 계속 들어가더라고요.

 

저희 회사에서 고기 박사라고 불리는 미식가분이 계시거든요?

그분 조차도 이날 고기들에게 넉다운 당하셨답니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

고기에서도 적지 않게 놀랐지만

상주출장뷔페 음식들 중에 또 저를 놀래킨 음식이 뭐가 있냐?

라고 물으신다면,

해산물이 들어간 요리요! 라고 바로 대답할 수 있을 것 같아요.

 

제가 해산물요리를 먹으면서 놀란 부분은

바로 식재료들의 신선함에 대한 것이였어요.

사실 해산물들은 딱 먹자마자 싱싱한지 아닌지,

신선한지 아닌지가 바로 느껴지는 재료들이잖아요.

그런데 정말 동원에서 먹었던 해산물요리들은

하나같이 신선함이 그대로 느껴지는 맛이였답니다.

정말 바닷가 근처에 있는 횟집에서 먹는 듯한 그런

싱싱함이 그대로 느껴져서, 입이 즐겁더라고요.

 

 

 

 

 

너무 놀라 서둘러서 검색도 해보고 후기도 찾아보니

애초에 식재료 관리를 엄청나게 철저하게 하는 곳이더라고요.

시간이 조금만 지난 식재료라도 바로 버리고

새로운 식재료들로만 음식하는게 이곳의 철칙이래요.

그래서 저 정도 퀄리티의 음식들을 만들 수 있었구나라고

단박에 알겠더라고요.

 

많은 인원들이 먹는 음식이기에,

맛뿐만 아니라 음식의 안전에도 굉장한 신경을 쓰는

편이라고 하더라고요.

 

다른 상주출장뷔페들과는 정말 차원이 다른 신선함을

느낄 수 있었던 이유가 바로 이거였구나, 싶었어요.

 

그리고 부담 없이 먹을 수 있는 에피타이저부터

메인음식, 식후에 먹기 딱 좋은 디저트들까지!

 

식사의 처음과 끝을 완벽하게

책임져주는 메뉴들의 구성 또한 정말 끝내줬답니다.

뒷정리까지도 완벽하게 해주셔서

제가 너무 한게 없는 것 같아 오히려 죄송스럽더라고요.

 

 

 

 

 

처음인데 내가 회장님의 취임식을 맡는다고?

과연 내가 이렇게 큰 행사를 진행 할 수 있을까?

어떡하지?

라는 물음표 가득으로 시작했던 저의 취임식 행사 진행은

이날 동원출장부페를 만나고 모두 느낌표로 바뀌었답니다.

 

부모님께서도 제가 예쁨받았으면 하는 마음에

상주출장뷔페를 적극적으로 추천해주셨구나

라는 생각이 들었어요.

 

부모님께 더욱더 효도해야지 라는 마음을 먹게 된

하루였기도 했고요^^

아래에 정보를 남겨둘테니, 여러분들께서도 참고하세요!